TORTA "MULHER PREGUIÇOSA" (Massa)

Você só vai precisar de: 

1 copo de leite
4 ovos
2 copos de farinha de trigo
½ copo de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo ralado (opcional)

Preparo:

Bata todos os ingrediente no liquidificador, começando pelos líquidos. Coloque metade da massa em uma assadeira média untada e enfarinhada. Coloque o recheio e cubra com a outra metade da massa. Leve ao forno médio por 25 minutos ou até dourar.

Obs 1: O copo usado para medida é de requeijão.

Obs 2: O recheio deve ser preparado com antecedência e não pode ficar muito úmido.

Sugestões para o recheio: Frango desfiado (com milho, tomate ou catupiry), atum com queijo, legumes com requeijão, sardinha com tomate e azeitona, presunto e queijo, carne moída, salsicha picada, peito de peru com queijo, etc.

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